เจ้าสัว งัดกลยุทธ์ปี 65! เดินหน้าเต็มสูบ เปิดตัว “เจ้าสัว ข้าวตังมินิ” พร้อมชิงตลาดขนมขบเคี้ยวมุ่งเติบโต 20%

   “เจ้าสัว”ตอกย้ำความเป็นผู้นำตลาดธุรกิจกลุ่มผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์แปรรูปประกาศทิศทางธุรกิจปี 2565 เดินหน้าชิงส่วนแบ่งตลาดขนมขบเคี้ยวเต็มรูปแบบ พร้อมส่งผลิตภัณฑ์ใหม่ “เจ้าสัว ข้าวตังมินิ”ข้าวตังชิ้นเล็กพอดีคำสร้างความแตกต่างด้วย 3 รสชาติ มุ่งขยายฐานลูกค้าคนรุ่นใหม่ รับเทรนด์ขนมทานเล่นที่เน้นสุขภาพและให้คุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น มั่นใจยอดขายโต 20%

   นางสาว ณภัทร โมรินทร์ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท เตียหงี่เฮียง (เจ้าสัว) จำกัดเผยว่า “นับว่าเป็นความสำเร็จของ‘เจ้าสัว’จากปีที่ผ่านมาในการทรานส์ฟอร์มแบรนด์ในองค์รวมจากแบรนด์ของฝากท้องถิ่นสู่ตลาดขนมทานเล่นและอาหารที่สามารถรับประ

   ทานได้ทุกวัน (Everyday consumption) ไม่ว่าจะเป็นการปรับแพคเกจจิ้งให้ทันสมัย พกพาง่าย การขยายช่องทางการจัดจำหน่ายไปทั่วประเทศตลอดจนการสื่อสารทางตลาดไปยังกลุ่มเป้าหมายได้อย่างครอบคลุมทุกสื่อ ทำให้ผลิตภัณฑ์ ‘เจ้าสัว’ได้รับการตอบรับอย่างดี เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้น ส่งผลให้“แบรนด์เจ้าสัว” เติบโตกว่า 17% ในปีที่ผ่านมา”

กลยุทธ์การเติบโตของ เจ้าสัว

   นางสาวณภัทร เผยว่าจากการเติบโตและการตอบรับอย่างดีจากผู้บริโภคจากปีที่ผ่านมา ทำให้เจ้าสัวยังคงเดินหน้าในการคิดค้นความอร่อยเต็มคุณค่าเพื่อชีวิตดีมีสุข(Creating food for a prosperous life) โดยเน้น
4 กลยุทธ์หลักในการเติบโตได้แก่ 

   1)       การเป็นส่วนหนึ่งในพฤติกรรมการกินของผู้บริโภคในโอกาสต่างๆด้วยสินค้าของเจ้าสัวที่มีหลากหลายแบ่งเป็น5 กลุ่มหลักๆ ได้แก่ กลุ่มอาหารพร้อมรับประทาน, กลุ่มอาหารพร้อมปรุง, ขนมอร่อยรองท้อง, ขนมอร่อยเพลิน และกลุ่มเซ็ทของฝาก ทำให้สามารถเข้าถึงผู้บริโภคได้สูงและสอดรับการบริโภคในโอกาสต่างๆ

   2)       การขยายแบรนด์สู่ตลาดใหม่นอกจากพฤติกรรมการกินขนมขบเคี้ยวของคนไทยที่ชอบกินขนมในทุกๆโอกาสแล้ว เทรนด์การบริโภคที่ใส่ใจกับสุขภาพมากขึ้น เลือกขนมที่ทำจากวัตถุดิบที่ให้คุณค่าทางโภชนาการ และลดสัดส่วนวัตถุดิบที่ไม่ก่อให้เกิดประโยชน์กับร่างกาย เจ้าสัวจึงคิดค้นผลิตภัณฑ์ที่ตอบโจทย์ภายใต้ 2 แนวคิดหลักคือ การนำเสนอสินค้าใหม่ที่แตกต่าง (Differentiation) และเน้นคุณประโยชน์ทางโภชนาการที่ดีต่อสุขภาพ (Better for youSnack) โดยมุ่งนำเสนอสินค้าที่เน้นคุณค่าจากโปรตีนและข้าวหอมมะลิแท้

   3)       เร่งการขยายตัวสู่ตลาดโลก เจ้าสัวมั่นใจว่าสินค้าไทยเป็นที่ยอมรับในตลาดโลกเรื่องคุณภาพที่ดี บริษัทฯ จึงมีแผนที่จะขยายการเติบโตกลุ่มขนมขบเคี้ยวสู่ตลาดโลก ได้แก่ CLMV, ฮ่องกง, จีน, ยุโรป, ออสเตรเลียและอเมริกา ซึ่ง‘ข้าวตัง’ จะเป็นหัวหอกในการบุกตลาด และสินค้าในกลุ่มธัญพืช ซึ่งคงคอนเซ็ปต์เรื่องBetter for you snack

   4)       การสร้างองค์กรที่คล่องตัวยิ่งขึ้นด้วยความสามารถด้านนวัตกรรมที่รวดเร็ว ด้วยพฤติกรรมของผู้บริโภคที่เปลี่ยนค่อนข้างรวดเร็ว องค์กรจึงต้องพัฒนาไปอย่างรวดเร็วเพื่อพัฒนาสินค้าที่ตอบโจทย์ผู้บริโภค องค์กรจึงมีปรับการทำงานเป็นแบบ Agile working เพื่อช่วยให้ขับเคลื่อนเร็วขึ้น โดยสร้างค่านิยมให้พนักงานในทีมต่างๆ ได้เสนอความคิดเห็นและทดลองทำ ตลอดจนทีมบริหารยังเปิดรับฟังไอเดียคนรุ่นใหม่อยู่ตลอดเวลาเพื่อนำมาต่อยอดความคิดและสร้างสรรค์สิ่งใหม่

เปิดตัว “เจ้าสัว ข้าวตังมินิ” สินค้าใหม่เขย่าวงการขนมขบเคี้ยว

   นางศศิกานต์ มหาศิริ ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เตียหงี่เฮียง (เจ้าสัว) จำกัดเผยว่า “จากการปรับภาพลักษณ์แบรนด์ของปีที่ผ่านมา สินค้าที่เป็น Product Hero หรือสินค้าชูโรงของเจ้าสัว คือ ‘ข้าวตัง’ซึ่งเป็นแบบชิ้นใหญ่ ตอบโจทย์การบริโภคในโอกาสการทานรองท้อง ทั้งยังอร่อยได้คุณค่า โดยสร้างการเติบโตให้บริษัทฯในปีที่ผ่านมาถึง 1 ใน 3 และล่าสุดบริษัทฯ ได้ทำการวิจัยความต้องการของผู้บริโภคพบว่าพฤติกรรมการบริโภคขนมขบเคี้ยวของคนไทยเน้นไปที่การทานเล่นแบบเพลินๆ ชิ้นพอดีคำ ทานง่ายแบบมือเดียว ซึ่งเป็นการทานระหว่างทำกิจกรรมต่างๆ เช่น ดูทีวีซีรีส์ ทำงาน และกิจกรรมอื่นๆ บริษัทฯ จึงได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่‘เจ้าสัว ข้าวตังมินิ’ โดยใช้จุดแข็งเรื่อง ‘คุณภาพ’ ที่ทำจากข้าวหอมมะลิแท้และเนื้อสัตว์ อีกทั้งยังได้‘ความอร่อย’ ด้วยน้ำปรุงสูตรพิเศษพร้อมกับปรับขนาดให้เหมาะกับการทานเพลิน”

   “เจ้าสัว ข้าวตังมินิ’”ผลิตจากข้าวหอมมะลิคุณภาพ100%คลุกด้วยน้ำปรุงสูตรลับฉบับเจ้าสัวและไก่หยอง ทั่วแผ่น อบแห้งจนได้ที่ขนาดชิ้นเล็กพอดีคำ หยิบทานง่าย กรอบ อร่อย เหมาะกับคนที่มองหาขนมขบเคี้ยวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ มีให้เลือก 3 รสชาติ ได้แก่ รสเบคอนรมควัน รสชีสและซาวครีม และรสพริกปิศาจในแพ็คเกจสีสันสะดุดตา2 ขนาดคือ 30กรัม ในราคา20บาท และ 55กรัมในราคา30บาท

   “ด้วยความแตกต่างและโดดเด่น ทำให้เรามั่นใจว่า เจ้าสัว ข้าวตังมินิจะเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ของเจ้าสัวที่จะครองใจผู้บริโภคได้อย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ อีกทั้งเรายังได้ใช้กลยุทธ์การตลาดแบบ 360 องศา ทั้งช่องทางออฟไลน์ ออนไลน์ สื่อโฆษณากลางแจ้ง และช่องทางต่าง ๆ ครบวงจร เพื่อสื่อสารไปให้ถึงกลุ่มเป้าหมายมากที่สุด ทั้งนี้ เรายังคงใช้พรีเซนเตอร์เป็นครอบครัวคุณแมทธิว-ลิเดีย เพื่อสร้างการจดจำอย่างต่อเนื่อง ตลอดจนเน้นการกระจายสินค้าไปตามจุดที่เข้าถึงผู้บริโภคได้ง่ายทั้งร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาร์เก็ต และโมเดิร์นเทรดทั่วประเทศ ซึ่งวางขายที่ชั้นวางขนมทั่วไปเราเชื่อว่า เจ้าสัว ข้าวตังมินิจะเป็นสินค้าชูโรงตัวใหม่ของเจ้าสัวที่จะสร้างการเติบโตได้ถึง 20%และตอกย้ำความเป็นผู้นำของเจ้าสัวในตลาดผลิตภัณฑ์อาหารจากเนื้อสัตว์แปรรูปได้อย่างแข็งแกร่ง"นางศศิกานต์ กล่าวสรุป

   พบกับ เจ้าสัว ข้าวตังมินิชิ้นเล็กอร่อยใหญ่ ตามสไตล์เจ้าสัวสูตรลับความอร่อย ได้แล้ววันนี้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตร้านสะดวกซื้อและร้านค้าใกล้บ้านคุณ และช้อปออนไลน์ได้ทาง https://www.chaosua.com/, Facebook : เจ้าสัว, Line Official Account : @chaosua และ Shopee, Lazada

###